750 grammes
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Pain au lait

Publié le par mymiecuisine

Pain au lait

Demain matin je travaille (eh oui !) ; et il est de coutume que le samedi matin, quelqu'un ramène des viennoiseries. Je pensais d'abord passer à la boulangerie mais en rentrant l'envie me prit de refaire cette recette que j'avais un peu oubliée... C'est...

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Hamburger maison

Publié le par mymiecuisine

Hamburger maison

Alors bien sûr après avoir fait le pain qu'il fallait, on s'est préparé nos burgers ... Ingrédients : 4 steacks hachés pour 4 hamburgers quelques feuilles de salade 1 tomate en tranches un oignon ou 2 échalottes du ketchup de la moutarde à l'ancienne...

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Pain à hamburger

Publié le par mymiecuisine

Pain à hamburger

En feuilletant mon livre "Le pain" de chez Demarle, je suis retombée sur le pain à hamburger ... Ca doit bien faire un an que je n'ai pas fait de hamburgers maison et du coup l'envie m'a pris de refaire cette recette. J'ai bien sûr adapté la recette au...

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Gâteau au yaourt

Publié le par mymiecuisine

Gâteau au yaourt

J'ai essayé plusieurs recettes de gâteau au yaourt mais je retourne toujours vers celui de ma Maman (qui pense d'ailleurs que c'est une recette Tupp). Ce gâteau est très rapide à réaliser ; quand on n'a que peu de temps c'est l'idéal ... et en plus il...

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Qui aime les pois chiches ?

Publié le par mymiecuisine

Qui aime les pois chiches ?

A la question : Qui aime les pois chiches ? Je répond : Mon mari et ma fille ! Le problème c'est que mis à part pour le couscous, je n'utilise pas de pois chiches ! Alors lorsque j'ai trouvé la recette du Tajine de poulet aux pois chiches sur le blog...

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Madeleines

Publié le par mymiecuisine

Madeleines

J'ai choisi la recette des madeleines de Commercy que j'ai trouvée dans le livre "Les desserts d'hiver de Sophie" de Sophie Dudemaine. Ingrédients : 2 oeufs 130g de sucre (pour moi 110g de sucre et 20g de sucre vanillé) 130g de beurre mou 130g de farine...

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Compote de pommes

Publié le par mymiecuisine

Compote de pommes

Aujourd'hui pour le goûter j'ai préparé une compote de pommes et des madeleines. Je vais commencer par le plus simple : la compote. Je l'ai faite dans mon TM31 mais on peut bien sûr s'en passer. Eplucher quelques pommes, les couper en quartiers et les...

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Pâtes carottes & jambon

Publié le par mymiecuisine

Pâtes carottes & jambon

Bien souvent à la maison, la solution de facilité consiste à cuire des pâtes et à ouvrir un pot de sauce tomate... Lors de mes récentes recherches sur la blogosphère, j'avais repéré sur le blog Cuisiner ... tout simplement, cette recette de pâtes toute...

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