750 grammes
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Maennele

Publié le par mymie cuisine

Maennele

C'est bientôt la St Nicolat, la période des Maenneles a commencé ! J'ai préparé samedi dernier une fournée de ces petits bonshommes nature, et j'en ferai bientôt d'autres aux pépites de chocolat ... Ingrédients : 1/2 paquet de levure de boulanger 250g...

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Coupes de faisselle au saumon

Publié le par mymie cuisine

Coupes de faisselle au saumon

Il y a quelques temps, j'avais envie de faire quelque chose de salé mais de pas trop consistant parce que j'avais préparé des crèpes pour le dessert ! Alors j'ai fait cette recette trouvée dans le magazine de Marmiton. A la base c'est pour 4 petites verrines,...

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Lasagnes aux légumes

Publié le par mymie cuisine

Lasagnes aux légumes

Aujourd'hui je vous propose un plat que j'avais vu dans une émission culinaire il y a longtemps. Il s'agit de lasagnes aux légumes. Ingrédients : un paquet de pâtes à lasagnes 4 carottes 2 courgettes 200g de champignons de Paris 2 boules de mozzarella...

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Rillette de thon et guacamole

Publié le par mymie cuisine

Rillette de thon et guacamole

Une idée pour un petit apéritif sympa ? Une rillette au thon et un guacamole. Simple et bon :) Pour la rillette de thon, il suffit de bien mélanger une boîte de thon (150g) avec 150g de fromage frais type St Morêt, de saler, poivrer et rajouter un peu...

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Mauricettes

Publié le par mymie cuisine

Mauricettes

Voilà une recette bien alsacienne qui est toujours la bienvenue pour un apéritif entre amis ! Les mauricettes sont assez simples à réaliser et remportent toujours un franc succès !!!! Un petit bémol tout de même par rapport au temps de conservation :...

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Bouchées à la reine

Publié le par mymie cuisine

Bouchées à la reine

Voilà un plat entièrement préparé au thermomix (recette reçue de ma conseillère), un peu de préparation puis on le laisse travailler ... Ingrédients : 800g d'eau 20cL de vin blanc sec 1 cube de bouillon de légumes 200g de riz 6 blancs de poulet 300g de...

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Brioche ensamaïda

Publié le par mymie cuisine

Brioche ensamaïda

Je vous propose aujourd'hui une brioche trouvée sur un blog mais je ne sais plus lequel !!! Ohh la vilaine, elle a pas noté ça !!! Par contre je crois que c'est une certaine Leila qui l'a mise en ligne. Une brioche toute enroulée ... et qui a un bon petit...

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Pizza

Publié le par mymie cuisine

Pizza

Pour faire mes pizzas, je prépare donc ma pâte, et si j'ai le temps, je fais également la sauce tomate qui va dessus. Là j'ai pris une échalotte et un poivron que j'ai mixé 5 sec / vit 5. J'ai rajouté 1/2 bouteille de purée de tomate, sel poivre et j'ai...

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