750 grammes
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Kringel estonien

Publié le par mymie cuisine

Kringel estonien

Et voilà, moi aussi je l'ai essayé :) Pour ceux qui ne l'ont pas encore vu, sachez qu'il fait le tour des blogs culinaires en ce moment. Il existe sous différentes versions, pour ma part j'ai choisi d'en faire un au Nutella et un au sucre et à la cannelle....

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Tresse briochée

Publié le par mymie cuisine

Tresse briochée

Voilà une brioche qui a toujours beaucoup de succés, elle est vite prête et c'est un supplice d'attendre qu'elle refroidisse pour la manger ! La recette est tirée du livre "Kougelhopf et Cie ou la pâtisserie alsacienne". Ingrédients : 1/2 cube de levure...

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Nouilles chinoises façon thaï au poulet

Publié le par mymie cuisine

Nouilles chinoises façon thaï au poulet

Encore une recette super rapide faite au thermomix. Je l'ai dénichée dans le livre Top chrono de Thermomix. Je l'ai un peu adaptée, je n'avais pas de citronnelle et j'ai zaper la Harissa. C'est un plat bien parfumé, on ne sent pas tellement le lait de...

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Pizza chèvre etc

Publié le par mymie cuisine

Pizza chèvre etc

J'ai essayé de refaire une pizza que j'ai mangé au Borsalino à Haguenau pour ceux qui sont du coin ... Voilà le résultat, pas mal non ? Humm c'était bon... à refaire très bientôt ! Ingrédients : une pâte à pizza 1/2 petit pot de crème fraîche épaisse...

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Biscuit à la mousse de framboise

Publié le par mymie cuisine

Biscuit à la mousse de framboise

J'aime beaucoup cette recette, facile à faire et très facile à manger ! C'est une recette Flexipan. On peut faire cette recette avec des fruits surgelés ou des fruits frais. On peut troquer les framboises contre des fraises, un mélange de fruits rouges...

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Napolitain

Publié le par mymie cuisine

Napolitain

En voyant la photo du Napolitain sur le blog 1,2,3,4 filles aux fourneaux, j'ai vite eu envie de m'y essayer. J'ai utilisé ma recette du gâteau au yaourt pour faire le biscuit et j'ai suivi les instructions du blog des filles aux fourneaux pour le reste....

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Soupe aux légumes

Publié le par mymie cuisine

Soupe aux légumes

Quoi de mieux qu'un petit potage de légumes après toutes ces festivités ? Ingrédients : 2 tomates 1 petite courgette 4 carottes 4 petites pommes de terre 1 échalote 1 pointe de cumin en poudre 1 c à s de crème épaisse Couper les légumes grossièrement....

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