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plats complets

Bouchées à la reine

Publié le par mymie cuisine

Bouchées à la reine

Voilà un plat entièrement préparé au thermomix (recette reçue de ma conseillère), un peu de préparation puis on le laisse travailler ... Ingrédients : 800g d'eau 20cL de vin blanc sec 1 cube de bouillon de légumes 200g de riz 6 blancs de poulet 300g de...

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Pizza

Publié le par mymie cuisine

Pizza

Pour faire mes pizzas, je prépare donc ma pâte, et si j'ai le temps, je fais également la sauce tomate qui va dessus. Là j'ai pris une échalotte et un poivron que j'ai mixé 5 sec / vit 5. J'ai rajouté 1/2 bouteille de purée de tomate, sel poivre et j'ai...

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Paupiettes de porc

Publié le par mymie cuisine

Paupiettes de porc

Pour accompagner mon gratin dauphinois, j'ai décidé de faire des paupiettes de porc. Ingrédients : 4 paupiettes 1 oignon 1 gousse d'ail 1 poignée de lardons 3 carottes 1 petite boîte de champignons ou mieux des champignons frais 15 cL de Porto ou Madère...

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Fleischschnake (escargot de viande)

Publié le par mymiecuisine

Fleischschnake (escargot de viande)

Depuis petite, toute la famille se régalait lorsque ma Grand-mère nous faisait cette recette. Dans ses vieilles cocottes en fonte, avec une bonne sauce tomate, elle commençait la veille pour nous présenter son plat qui nous mettait l'eau à la bouche rien...

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Paëlla

Publié le par mymiecuisine

Paëlla

Il y a 15 jours, j'ai fait chez moi une réunion Tupp à laquelle nous avions mangé une paëlla façon Tupperware. Très simple à réaliser et bien relevé, j'ai décidé de la refaire aujourd'hui pour la faire goûter à mon homme. Ingrédients : 1 petite boîte...

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Hamburger maison

Publié le par mymiecuisine

Hamburger maison

Alors bien sûr après avoir fait le pain qu'il fallait, on s'est préparé nos burgers ... Ingrédients : 4 steacks hachés pour 4 hamburgers quelques feuilles de salade 1 tomate en tranches un oignon ou 2 échalottes du ketchup de la moutarde à l'ancienne...

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Qui aime les pois chiches ?

Publié le par mymiecuisine

Qui aime les pois chiches ?

A la question : Qui aime les pois chiches ? Je répond : Mon mari et ma fille ! Le problème c'est que mis à part pour le couscous, je n'utilise pas de pois chiches ! Alors lorsque j'ai trouvé la recette du Tajine de poulet aux pois chiches sur le blog...

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Pâtes carottes & jambon

Publié le par mymiecuisine

Pâtes carottes & jambon

Bien souvent à la maison, la solution de facilité consiste à cuire des pâtes et à ouvrir un pot de sauce tomate... Lors de mes récentes recherches sur la blogosphère, j'avais repéré sur le blog Cuisiner ... tout simplement, cette recette de pâtes toute...

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