Une recette gourmande avec plein de béchamel ! Ingrédients : 4 endives 4 tranches de jambon 40g de beurre 60g de farine 500mL de lait sel poivre et muscade Enlever les feuilles extérieures des endives et leur base. Couper les endives en deux et les placer...

J'ai d'abord fait un essai avec du chèvre et de la sauce tomate mais c'était pas très concluant. Ceux à la crème fraiche étaient bien meilleurs. Je les ai refait récemment mais avec de la tomme et juste ceux à la crème fraiche :) Ingrédient : des tranches...